月亮弯弯土豆沙拉
土豆，一年四季中都很容易买到，价格实惠，保存时间长又非常方便的食材，随时拿出来马上就可以做出很美味的食物。 今天，就用土豆和它的最佳搭档：“丘比沙拉酱香甜口味”和大家分享一道简营养又有颜值的“月亮弯弯土豆沙拉”，难易度一颗星，操作十分简单。 参与活动: #0元申领｜一起土豆沙拉吧#
9克
9克
28克
224
千卡
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步骤1/11
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土豆削去外皮，切成薄片，尽量切薄些，这样后面蒸的时候可以节省时间。
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步骤2/11
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切好的土豆片放入蒸锅中蒸熟，约20分钟，可以用筷子插下，筷子可以轻易插过去就可以关火了。
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步骤3/11
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蒸土豆期间把胡萝卜去皮切片，锅里倒水烧开，放入胡萝卜片和玉米粒煮熟。
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步骤4/11
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煮熟的胡萝卜晾凉后切成小丁备用。
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步骤5/11
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取出蒸熟的土豆，趁热压成泥，加入少许盐和胡椒粉调味。
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步骤6/11
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加入丘比沙拉酱香甜口味拌匀。
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步骤7/11
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蛋黄压碎加入土豆泥中拌匀。
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步骤8/11
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加入胡萝卜丁再次拌匀，胡萝卜可以预留少许，后面再用。
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步骤9/11
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放入盘中，整理成月亮形状，月亮形状让整道土豆沙拉的颜值提升了好几个档次！
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步骤10/11
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把玉米粒摆在四周，如图。
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最后一步
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剩余的胡萝卜丁放在土豆泥上方，稍微按压下，这样整理颜值就上升了，也更能勾起食欲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-23
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