快手蒜蓉粉丝蒸扇贝
这个菜非常快手易做不会失败;三步上桌;对于上班族来说是非常方便。家里常备,不知道什么时候家里突然来了朋友来不及买菜就可以用上了。省时省力。也不失水平;不会翻车!
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步骤1/10
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把冷冻的扇贝取出解冻备用。
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步骤2/10
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粉丝一把放入碗中。
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步骤3/10
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用开水浸泡5分钟即可捞出过冷水备用。
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步骤4/10
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将适量粉丝放入贝壳里;
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步骤5/10
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将蒜蓉放一半入扇贝中。留下一半出锅后放上。
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步骤6/10
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将洗净的扇贝肉放在粉丝上。每个淋上少许鲜贝露和蒜蓉;
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步骤7/10
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将小米辣和小葱切碎备用;
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步骤8/10
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水开上锅蒸5分钟即可;
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步骤9/10
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撒上葱花小米辣出锅。
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最后一步
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上桌开吃。
冷冻的扇贝解冻后一定要清洗哦。不然也是会有沙子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-23
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