泰式咖喱虾
虾是最容易烹饪出好味道的食材之一。今天要分享给大家的，是一道充满浓浓泰式风味的美食。奶香浓郁的椰浆搭配明天即将补团的宝宝咖喱酱，味道特别赞，一出锅估计就要被孩子家人抢光光咯！
116克
64克
64克
1493
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/7
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洋葱和黄红甜椒分别切丁备用。
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步骤2/7
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250g鲜虾剪去虾须和虾枪，挑去虾线，这么做又干净又容易入味。
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步骤3/7
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平底锅热锅少油，倒入虾，中小火煎至两面变色后盛出备用。如果家里有黄油的话，用黄油来煎会更香哦~
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步骤4/7
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重新热锅加油，倒入洋葱翻炒出香味。
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步骤5/7
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接着把虾倒入，倒入250g椰浆和100g温水。
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步骤6/7
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加入60g咖喱酱，拌匀后中火煮约5分钟。
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最后一步
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最后加入甜椒丁，继续煮约3分钟，就可以关火出锅咯~
工具：平底锅
熟练耗时：30mins
适合对象：对以上食材不过敏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-23
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