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秘制秋葵百合拌西芹

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数数日子，又是一年中秋好时候！吃点什么好，一家团聚的日子，往日的酸咸苦辣都已经忘记，剩下的就是一家团聚的甜！给爸爸妈妈试试这一道秘制秋葵百合拌西芹！人生五味齐聚！意外的融洽，妈妈超级喜欢！口感爽脆，味道中和的刚刚好！寓意好又好吃！百合百合，一家子和和美美！参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#

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20克
3克
38克

119
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

百合一头

、

秋葵 3只

、

西芹一把

、

玉米油适量

、

米醋 2勺

、

蚝油 1勺

、

韩式辣椒酱半勺

、

糖 1勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料，百合清洗干净，西芹摘掉叶子清洗干净。秋葵用盐搓洗干净，切去柄部。
步骤2/9 点击查看大图
西芹切段
步骤3/9 点击查看大图
干净不粘锅内水烧开，滴2滴玉米油，放入西芹、百合、秋葵焯水。
步骤4/9 点击查看大图
1-2分钟后，捞出。挑出秋葵
步骤5/9 点击查看大图
切片，放入碗里。
步骤6/9 点击查看大图
加盐一勺、糖一勺。
步骤7/9 点击查看大图
米醋2勺，蚝油1勺，辣椒酱半勺，拌匀。淋入2勺烧开的热油。
步骤8/9 点击查看大图
匀装盘！秘制爽脆的秋葵百合拌西芹就完成啦！
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

1、焯水一定要滴几滴玉米油，防止绿色菜变色。 2、辣椒酱不可省略！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-22

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