秘制秋葵百合拌西芹
数数日子,又是一年中秋好时候!吃点什么好,一家团聚的日子,往日的酸咸苦辣都已经忘记, 剩下的就是一家团聚的甜!给爸爸妈妈试试这一道秘制秋葵百合拌西芹!人生五味齐聚!意外的融洽,妈妈超级喜欢! 口感爽脆,味道中和的刚刚好!寓意好又好吃!百合百合,一家子和和美美! 参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆,开张庆团圆#
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步骤1/9
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准备材料,百合清洗干净,西芹摘掉叶子清洗干净。秋葵用盐搓洗干净,切去柄部。
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步骤2/9
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西芹切段
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步骤3/9
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干净不粘锅内水烧开,滴2滴玉米油,放入西芹、百合、秋葵焯水。
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步骤4/9
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1-2分钟后,捞出。挑出秋葵
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步骤5/9
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切片,放入碗里。
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步骤6/9
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加盐一勺、糖一勺。
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步骤7/9
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米醋2勺,蚝油1勺,辣椒酱半勺,拌匀。淋入2勺烧开的热油。
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步骤8/9
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匀装盘!秘制爽脆的秋葵百合拌西芹就完成啦!
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最后一步
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成品
1、焯水一定要滴几滴玉米油,防止绿色菜变色。
2、辣椒酱不可省略!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-22
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