巴黎香草纱布列饼干
非常适合新人试做的一款饼干，操作简单但是又相当好吃 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#
123克
36克
227克
2104
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/16
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将黄油切丁
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步骤2/16
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冷藏黄油加入半根香草籽，也可以用自己喜欢的香料代替，比如柠檬皮
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步骤3/16
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将粉类过筛，并混合均匀
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步骤4/16
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将黄油和粉类混合
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步骤5/16
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将黄油用指尖捏碎和粉类揉搓在一起
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步骤6/16
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搓成沙粒状的时候加入牛奶
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步骤7/16
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加入牛奶后继续揉搓至面团和液体完全混合均匀
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步骤8/16
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将面团整和成团，用保鲜膜包好
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步骤9/16
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包好的面团放入冷藏柜静置半小时
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步骤10/16
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取出面团，将面团滚成条状
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步骤11/16
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尽量滚成比较规则的形状，然后放冰箱冷冻成型
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步骤12/16
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冷冻好的面团切成五毫米厚的切片，喜欢更厚的口感可以切一厘米厚，切好后滚上砂糖放在烤盘上
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步骤13/16
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放入165度风炉烘烤12分钟，表面金黄即可
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步骤14/16
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烤好的沙布列焦香酥脆，让人欲罢不能
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步骤15/16
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成品图1
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最后一步
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成品图2
步骤很简单，只要按步骤一步步做，每个人都可以做出好吃的纱布列
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-21
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