芝心卷边荠菜肉圆披萨
只要想吃的,爱吃的都可以放进去做披萨馅哦,太百搭啦。 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-食趣披萨组#
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步骤1/11
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把材料揉成表面光滑的面团。
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步骤2/11
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放入冰箱松弛15分钟。
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步骤3/11
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松弛后的面团,一分为二,擀成薄饼,包入马苏里拉奶酪块,形成卷边。
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步骤4/11
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卷起的部分封边,饼底扎孔,待用。
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步骤5/11
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奶油奶酪软化到顺滑。
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步骤6/11
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加入到番茄酱中和其他材料搅拌均匀。
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步骤7/11
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在饼底涂抹拌好的番茄莎莎酱,铺上马苏里拉,和青椒,甜椒,荠菜肉圆。番茄不宜太早进烤箱,这里只是个摆拍。披萨烤到13分钟后再把番茄放进去加热个2分钟就好。
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步骤8/11
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表面再撒上一层马苏里拉。
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步骤9/11
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烤箱预热220°,时间15分钟。可在第13分钟放入番茄。出炉后可以挤上沙拉酱,也可以不加。
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步骤10/11
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出炉
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最后一步
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开吃
由于烘烤披萨的时间比较短,一般用在披萨上的材料大多是半熟或者是容易煮熟的食材哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-21
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