蒜蓉豆豉辣椒蒸鱼鳍
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步骤1/7
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腐竹折断浸泡1小时。
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步骤2/7
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鱼鳍洗净备用。
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步骤3/7
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腐竹浸泡软之后洗净铺在盘子里。
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步骤4/7
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鱼鳍铺在腐竹上。
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步骤5/7
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碗里切好辣椒、剁好蒜蓉、姜末烧一点热油浇在蒜末里,然后淋入生抽搅拌均匀备用。
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步骤6/7
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锅里烧热水,水开后放入鱼鳍大火蒸10分钟。
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最后一步
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起锅时放入豆豉和葱花泼一点热油,淋入蒜蓉辣椒即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-21
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