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好吃到爆的浓香黄油曲奇，新手值得拥有！的做法

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好吃到爆的浓香黄油曲奇，新手值得拥有！

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黄油曲奇是小时候的回忆以前小时候吃的是蓝罐曲奇长大了在家也可以轻松做好吃到爆的香酥曲奇黄油特别香！高品质的黄油才能做出好曲奇参与活动: #免费申领|全能草饲营养，美味油刃有余#

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10~30分钟

黄油 100g

、

淡奶油 15克

、

低筋面粉 100克

、

砂糖（糖粉） 50克

、

鸡蛋 1个

、

高筋面粉 40克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有材料，黄油提前2小时从冰箱拿出来切小块软化，把冷藏的蛋黄打散回温，淡奶油也需要提前拿出来回温。
步骤2/14 点击查看大图
准备干净无水容器，把砂糖，盐，黄油倒进去，用刮刀上下搅拌均匀
步骤3/14 点击查看大图
差不多这种感觉
步骤4/14 点击查看大图
用电动打蛋器打发黄油到稍微有点白，大概1分钟
步骤5/14 点击查看大图
加入蛋黄和淡奶油，再次用电动搅拌机搅拌均匀
步骤6/14 点击查看大图
把高筋和低筋面粉一同分三次过筛面粉和黄油上下按压搅拌均匀
步骤7/14 点击查看大图
用刮刀上下按压式搅拌出这效果
步骤8/14 点击查看大图
选好裱头，把黄油装进去裱花袋，袋子尾巴夹住
步骤9/14 点击查看大图
烤箱上下180度预热8分钟，开始挤花了
步骤10/14 点击查看大图
各种可爱的图案，放进去烤箱中层后，再把烤箱上下管调到150度烤28分钟，全程监看烤箱曲奇的上色，如果颜色太深盖锡纸，每家的烤箱火力都不一样。
步骤11/14 点击查看大图
香喷喷出炉
步骤12/14 点击查看大图
很香酥很浓郁的味道太香了
步骤13/14 点击查看大图
用密封袋装着送朋友
最后一步点击查看大图
太香的曲奇了大家快来尝试做吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-20

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