黑巧克力树干甜点
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步骤1/12
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打发淡奶油,准备草莓果酱,别的果酱也可以。
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我找了个维生素C的瓶子用来做树干,别的合适的也行啦。外层包上保鲜膜。
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步骤3/12
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黑巧融化后抹在外面,放进冰箱冷冻室。
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冷冻后脱模,一个小桶
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步骤5/12
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奥利奥敲碎。
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步骤6/12
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在保鲜膜上做树皮。纹路用筷子划就行。
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步骤7/12
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桶里面中间挤进果酱,两端挤淡奶油。外层用巧克力贴上树皮。放上一点抹茶巧克力,奥利奥碎做装饰。奥利奥碎做泥,白糖和淡奶油做雪,最后点缀两朵菜花就完成啦。
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最后一步
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黑巧有点苦的,淡奶油不加糖,甜味来自于果酱,白糖,抹茶巧克力。总体不会太甜,甜搭配苦,就像冬去春来的日子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-20
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