丝瓜毛豆
这个菜是江苏人最家常的做法。我跟婆婆学的,很清香,是一道好吃的小菜。
-
步骤1/7
点击查看大图
丝瓜去皮切长条,姜切丝
-
步骤2/7
点击查看大图
毛豆提前下清水煮熟
-
步骤3/7
点击查看大图
准备一小碗水淀粉
-
步骤4/7
点击查看大图
热油下姜丝爆香
-
步骤5/7
点击查看大图
放入丝瓜和毛豆大火翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入水淀粉,煮开,放入鸡汁,盐。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。喜欢好看的可以再点一点明油。
丝瓜很容易熟,不用焯水,翻炒几下子就熟了,不要炒太久,不然就黑了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-20
丝瓜毛豆的相关分类
丝瓜毛豆的相关推荐
-
爆炒猪肝
19258598人看过 -
凉拌猪心
2297512人看过 -
超简单的清蒸梭子蟹
175099人看过 -
#i上冬日 吃在e起# 番茄洋葱牛尾汤
169340人看过 -
毛豆炒丝瓜
12195人看过 -
面筋塞肉#今天吃什么#
477707人看过 -
炒洋葱
146478人看过 -
#一人一道拿手菜#芦笋炒蘑菇
1249851人看过 -
小炒丝瓜毛豆
18170人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
825653人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#芦笋炒蘑菇
192777人看过 -
丝瓜毛豆
20740人看过