这道酸菜鸡煲,一旦吃上就停不下来了
这道酸菜鸡煲,酸爽美味,酱香味足,一旦吃上就停不下来了
67克
148克
35克
1131
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
先腌制鸡肉,加入适量盐,1勺酱油,1勺蚝油,适量胡椒粉,少许白糖,先用手抓均匀;然后加入少许老抽,适量花生油,再次抓均匀
-
步骤2/12
点击查看大图
腌制半小时入味
-
步骤3/12
点击查看大图
腌制鸡肉的空档来切姜蒜片
-
步骤4/12
点击查看大图
酸菜切段
-
步骤5/12
点击查看大图
先把鸡肉煸香,等鸡肉表皮金黄后盛出
-
步骤6/12
点击查看大图
锅不用洗,倒入酸菜炒干水分
-
步骤7/12
点击查看大图
砂锅爆香姜蒜片和干辣椒
-
步骤8/12
点击查看大图
然后倒入酸菜,翻炒片刻
-
步骤9/12
点击查看大图
接着倒入鸡肉,翻动一下
-
步骤10/12
点击查看大图
倒入适量开水,盖起来,煮开后转中小火焖25分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅前撒点葱花点缀
-
最后一步
点击查看大图
特别香,又是费米饭的一道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-20
这道酸菜鸡煲的相关分类
这道酸菜鸡煲的相关推荐
-
#打工人的健康餐# 白蘑菇炒鸡胸肉
208608人看过 -
酸菜鸡
143761人看过 -
酸菜鸡
177590人看过 -
霸王别鸡-霸气侧漏的美味酸菜鸡
237375人看过 -
翡翠虾仁
181071人看过 -
#我心中的冬日限定#酸汤水饺,神仙汤底酸辣鲜香无比开胃
530798人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1121061人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
11944130人看过 -
酱肉包子
131513人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31384838人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11846333人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9937050人看过