小熊曲奇饼干
100种曲奇饼干的做法之——小熊曲奇饼干。超可的小熊曲奇饼干视频版来了~之前出过图文版,反馈不错,赞藏过万,这次做成了视频的版本,看完会发现其实是又简单又有趣~感谢您的观看,也欢迎您的留言探讨~ 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#
42克
31克
159克
1120
千卡
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步骤1/11
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首先准备材料,安佳原味黄油需要提前软化
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步骤2/11
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软化的黄油加糖粉,混合均匀
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步骤3/11
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分次加入常温的蛋液,每次搅拌均匀,再加入剩余的蛋液
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步骤4/11
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混合好的的状态
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步骤5/11
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筛入低筋面粉和杏仁粉
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步骤6/11
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混合至无粉状态,压拌均匀。
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步骤7/11
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原味面糊加入少量的可可粉,混合均匀,作为小熊曲奇的耳朵
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步骤8/11
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准备好8齿的大花嘴和7齿的小花嘴,面糊装入裱花袋
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步骤9/11
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烤箱预热,挤在烤盘上
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步骤10/11
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送入烤箱烘烤
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最后一步
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出炉装饰,放凉后装袋即可
1、黄油需要提前软化,蛋液需要提前回温。2、装饰部分:烤好后用黑巧克力画上五官。或者是用挤耳朵的面糊,压成饼干皮,冷冻后切出五官,等烤好后再将五官部分装饰在饼干上,继续烤2-3分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-19
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