酱烧带鱼
25克
89克
21克
640
千卡
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步骤1/10
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新鲜带鱼清理干净
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步骤2/10
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切段之后划上花刀
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步骤3/10
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葱,姜料酒,适量的盐,混合搅拌均匀,腌制10分钟
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步骤4/10
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热锅下油,油温六成热,即可下鱼块
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步骤5/10
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放下去之后不要翻动,定型之后再翻面
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步骤6/10
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这样煎制两面金黄
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步骤7/10
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取一个小碗,倒入生抽老抽,少许盐、汤,搅拌均匀
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步骤8/10
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酱汁倒入锅中,小火轻轻翻动一下鱼块
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步骤9/10
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最后加入刚刚一起腌制的葱段和姜片,待汤汁收干即可食用!
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最后一步
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鱼肉鲜嫩入味,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-19
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