麻辣川香带鱼
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步骤1/8
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带鱼洗净切段
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步骤2/8
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加入料酒腌制十五分钟
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步骤3/8
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此时,碗里倒入麻辣川香汁,加10克水调匀
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步骤4/8
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起油锅,爆香姜蒜
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步骤5/8
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小火,依次放入带鱼段煎,两面各1分钟左右,表面呈黄色
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步骤6/8
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倒入麻辣川香汁,碗里有些留底,再加20克水把碗里剩余的调味汁一起调匀加入
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步骤7/8
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大火,收汁
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最后一步
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装盘,撒上小葱
麻辣味的,非常过瘾!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-19
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