油汤汤超下饭·莴笋酱香排骨
103克
102克
43克
1498
千卡
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步骤1/6
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锅内烧一锅水,放两片姜,下排骨焯水,除去血水捞出冲洗干净,沥干。莴笋切滚刀。
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步骤2/6
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油温烧到五成热,放排骨煸炒,放姜片、蒜粒,爆香。
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步骤3/6
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放八角、三奈、香叶、花椒、炒出香味。
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步骤4/6
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加酱油、味淋、黄豆酱,翻炒均匀。
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步骤5/6
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倒入适量的开水,大火烧开。
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最后一步
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锅开了之后转小火,半小时后加入莴笋、少量食盐,烧熟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-19
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