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烧烤味杏鲍菇的做法

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烧烤味杏鲍菇

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20克
3克
17克

251
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

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切墩(初级)

杏鲍菇 2个

、

生抽适量

、

熟白芝麻少量

、

烧烤料（超辣味）适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好两个大的杏鲍菇，烧烤料，生抽
步骤2/5 点击查看大图
把杏鲍菇一切两半，放入烧开的水中，焯煮6-7分钟，捞出
步骤3/5 点击查看大图
待冷却后，把杏鲍菇撕成细条（不好撕可以借助牙签），或者细丝，用手拧干水分
步骤4/5 点击查看大图
锅里倒入适量食用油，油热后，把撕好的杏鲍菇倒入翻炒，直至水分炒干，加入适量生抽和烧烤料(喜欢吃辣可以多加点），翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
起锅，洒上一点白芝麻。孩子说这样很好吃。

小贴士

①杏鲍菇水分炒干后可以加入点洋葱丝一起炒。 ②我这没有加盐，因为烧烤料和生抽都有盐。如果拿捏不准的可以尝一下，根据自己的口味再适当添加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-18

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