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凉拌菠菜

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这是唯一一道有香菜,自己又难以抵抗的菜。在家中,鉴于自己不吃香菜,每次妈妈就放上几根,融入其中,最重要的就是花生米碎,食材多的话也可以准备豆干丁,超级好吃下饭,这道菜应该是我家最受欢迎最快吃完的菜之一。
营养分析 查看详情

74克
37克
40克


950
千卡

这道菜富含烟酸,能保护心血管~
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

菠菜焯水后,一定要尽量挤干水分; 啥都不放,花生碎一定要放; 最后可以选择浇油,或者热油了后直接倒入锅中翻炒几下; 油不能太少,也不可太多,一回浇多了,整道菜便失去了清爽的口感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-09-18

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