胶原蛋白彭彭彭的花胶鱼丸鸡汤(家常简易版)
家里大人小孩都爱喝的花胶鸡汤,鲜甜美味,营养丰富,做法简单,花胶里含有丰富的胶原蛋白,跟鸡一起炖,温补不燥,秋日一碗刚刚好
-
步骤1/7
点击查看大图
清远鸡冷水下锅,放姜片加料酒去腥,焯出血沫。
-
步骤2/7
点击查看大图
焯好后用水洗干净。
-
步骤3/7
点击查看大图
我用的是冷冻免泡发的花胶,常温水解冻后清洗干净备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
南瓜上锅蒸20分钟,蒸熟后放入料理机加入适量的水打成细腻的糊备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
准备适量姜片,枸杞,红枣,一根小葱打成结。砂锅里接冷水,下焯好的鸡,花胶,和这一盘佐料大火烧开转小火,炖2个小时
-
步骤6/7
点击查看大图
两个小时后加入打好的南瓜泥,适量盐,安井嫩鱼丸,炖20分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品就好了,盛入碗中撒入小葱,鲜甜美味的花胶鱼丸鸡汤就好了,我家两小只喜欢吃鱼丸,所以我加了鱼丸,不喜欢的可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-17
花胶鱼丸鸡汤的相关分类
花胶鱼丸鸡汤的相关推荐
-
冬季养生食补菌菇老母鸡汤
3252307人看过 -
洋葱炒鱿鱼
161025人看过 -
木瓜炖雪蛤
235430人看过 -
鲍鱼
290948人看过 -
清炒
367714人看过 -
自制马斯卡彭
96738人看过 -
红薯粉
229778人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
143068人看过 -
手工鱼丸
440063人看过 -
#硬核菜谱制作人#甜酒冲蛋
302574人看过 -
打工人的快手晚餐,洋葱炒鱿鱼
202123人看过 -
#苏泊尔智能电饭煲#快手剁椒烧鱼头
25117人看过