糖醋排骨
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记得小时候过年过节,妈妈总会给我们做一大盘糖醋排骨。排骨色泽诱人,酸甜可口,软烂入味,真的是好吃到舔手指。现在我的女儿也随我口味,平时爱吃蔬菜不爱吃肉,但特别喜欢糖醋排骨。每回都是直接上手啃,吃得好不过瘾。这回趁着女儿过生日,赶紧给她安排上。 平时做菜我喜欢用原汁原味的酱油,这样能最大限度激发食物原本的鲜味。太太乐原味鲜系列的酱油,所有成分来自熟悉食材,鲜中回甜,也适合用来点蘸凉拌,最符合我的口味。做排骨使用“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油,让菜品鲜上加鲜,让人回味~ 太太乐#有奖征集|生日灵感菜单分享# 活动火热进行中,9.17-10.8期间期间参与跟做并上传美食作品,就有机会赢惊喜大礼! 参与活动: #有奖征集|生日灵感菜单分享#
营养分析
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102克
95克
69克
1377
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
准备食材。
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步骤2/8
排骨冷水下锅,放入姜片和1勺料酒,焯去血水后捞出洗净备用。
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步骤3/8
调配糖醋汁:1勺'太太乐原味鲜'料酒、1勺'太太乐原味鲜'特级红烧酱抽、2勺'太太乐原味鲜'头道特级鲜酱油、2勺白糖、3勺陈醋。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-09-17
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