百叶结烧肉
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步骤1/9
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先把五花肉切小块
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步骤2/9
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冷水入锅,加葱姜和料酒去腥
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步骤3/9
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煮开后捞出洗净
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步骤4/9
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锅中少油,下葱姜爆香,下五花肉煸炒至微黄
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步骤5/9
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加红烧酱油和初榨生抽
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步骤6/9
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五花肉倒入砂锅,加水没过肉块,放入冰糖
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步骤7/9
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大火烧开后转中小火炖半小时
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步骤8/9
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加入百叶结继续炖20分钟左右,大火收一下汤汁即可。
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最后一步
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简单又好吃
肥而不腻的百叶结烧肉,超下饭的家常菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-17
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