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麻椒炒鸡蛋的做法

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麻椒炒鸡蛋

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麻椒 3个

、

鸡蛋 2个

、

葱适量

、

蒜 2瓣

、

姜 2片

、

盐适量

、

白糖少量

、

味精少量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
麻椒洗净
步骤2/13 点击查看大图
鸡蛋2个
步骤3/13 点击查看大图
葱，姜，蒜切好备用
步骤4/13 点击查看大图
麻椒切丝
步骤5/13 点击查看大图
放油，先炒鸡蛋
步骤6/13 点击查看大图
喜欢炒到这种金黄的程度
步骤7/13 点击查看大图
把鸡蛋铲碎
步骤8/13 点击查看大图
盛出炒好的鸡蛋
步骤9/13 点击查看大图
再起锅，放油，葱，姜，蒜炒香
步骤10/13 点击查看大图
再放切好的麻椒
步骤11/13 点击查看大图
不断翻炒，把麻椒炒软，再放盛出的鸡蛋
步骤12/13 点击查看大图
再放盐，白糖，味精调味
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-17

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