爆炒毛肚
浏览 24518 · 收藏 25
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
毛肚洗净后切丝,将水烧开后放入毛肚,烫一下即刻捞出(5-6秒就好),快速过凉;
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅冷油,放入葱姜蒜、小米辣、花椒粉炒出香味;
-
步骤3/5
点击查看大图
放入蒜苔大火炒至断生;
-
步骤4/5
点击查看大图
放入生抽、蚝油、适量盐、鸡精、一勺花椒油(必放,这才是点睛之笔),翻炒均匀;
-
最后一步
点击查看大图
放入毛肚,大火快速翻炒均匀即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-16
换个做法
爆炒毛肚的相关分类
爆炒毛肚的相关推荐
-
酸辣毛肚
183483人看过 -
泡椒爆炒卤毛肚
298802人看过 -
皮蛋豆腐
30990426人看过 -
毛肚面
150984人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1712237人看过 -
辣椒炒毛肚
183431人看过 -
凉拌毛肚#宴客拿手菜#
1523550人看过 -
#i上冬日 吃在e起#炝炒毛肚
165551人看过 -
炝拌毛肚
23024人看过 -
干锅毛肚
17105人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 毛肚炒韭菜
139686人看过 -
辣椒炒毛肚
168632人看过