不用油炸的狮子头
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422克
79克
30克
4209
千卡
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步骤1/6
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绞肉时候加一点点生抽,绞好的肉加葱姜末,淀粉,鸡蛋,蚝油搅拌上劲
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步骤2/6
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加入莲藕碎
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步骤3/6
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接着用手搅拌
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步骤4/6
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炖锅里放半锅水,1勺老抽2勺味极鲜酱油两块冰糖盐1克(盐自己斟酌可以不放)
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步骤5/6
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拍肉团时候左手扔右手,相互扔几下肉团表面有黏膜就可以啦(也就四五下)
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最后一步
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中小火煮40分钟就可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-16
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