橄榄油蒜香牛油果酱
牛油果口感醇厚,大蒜清香浓郁,柠檬酸爽可口, 用口感清爽醇香的金龙鱼特级初榨橄榄食用调和油来调配,口感清新、果味浓郁,适用广泛,可以与卷饼、海鲜、蔬菜、肉类等进行搭配!可以说是万能酱汁。 今天我选用的是金龙鱼橄榄调和油代替平常的橄榄油。这款油含有丰富的不饱和脂肪酸,当然它还不是一款单纯的橄榄调和油,是根据科学搭配出的一款油,它还含有亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油等,所以是相当有营养的一款油。不仅口感丰富,而且特别清爽,用来做果酱最适合不过。 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
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步骤1/7
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先准备好材料。
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步骤2/7
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牛油果洗干净,切成小块。
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步骤3/7
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放入料理机,加入去皮的大蒜。
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步骤4/7
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挤入一个柠檬汁,把所有材料打成泥状。
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步骤5/7
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然后加入两汤匙的金龙鱼特级初榨橄榄调和油、盐、黑胡椒粉丶蜂蜜,搅拌均匀,即可!
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步骤6/7
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牛油果口感醇厚,大蒜辛香浓郁,柠檬酸爽可口,搭配口感清爽的金龙鱼特级初榨橄榄调和油做出来的果酱口感清新,果味浓郁!
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最后一步
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是凉拌、沙拉、卷饼的最佳搭档。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-15
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