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快手早餐#网红烤太阳蛋吐司的做法

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快手早餐#网红烤太阳蛋吐司

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吐司的做法千万种，用吐司和鸡蛋就可以完成一份美味的快手早餐！

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47克
70克
32克

830
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

全麦吐司 4片

、

鸡蛋 4个

、

马苏里拉芝士适量

、

黑胡椒碎适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备4片全麦吐司，用铁勺把中间压下去，让吐司中间形成一个凹槽。
步骤2/9 点击查看大图
烤盘上铺好硅油纸。
步骤3/9 点击查看大图
把4片吐司放到烤盘上，每片吐司凹槽中间打入一个鸡蛋。
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋四周撒上适量的马苏里拉芝士碎。喜欢的可以多撒一点。
步骤5/9 点击查看大图
烤箱180度预热3分钟后，把烤盘送进烤箱，180度烤5分钟。
步骤6/9 点击查看大图
5分钟后，取出烤盘，在鸡蛋上撒上适量的黑胡椒碎，再次送进烤箱，180度烤3-5分钟（喜欢焦脆口感的就烤5分钟）。
步骤7/9 点击查看大图
吐司烤好后，在上面挤一点番茄酱，好看美味的太阳蛋吐司就完成了！
步骤8/9 点击查看大图
搭配一杯奇亚籽红枣豆奶，完美！
最后一步点击查看大图
吐司中间的鸡蛋很像一个大太阳☀️所以起名太阳蛋吐司。

小贴士

1、减肥期间，所以选用低脂饱腹的全麦吐司。不介意的话，用任何口味的切片吐司都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-15

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