红烧带鱼
百吃不厌的红烧带鱼,肉质鲜美,酱汁浓郁,做法简单又好吃! 参与活动: #有奖任务|月满中秋 沉鱼落宴#
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步骤1/12
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鲜到鲜得去头去尾的舟山带鱼,肉质鲜美,健康营养
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步骤2/12
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带鱼去除肚子的黑膜洗净切成段,加入姜葱料酒腌制10分钟,辣椒姜蒜切好备用
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步骤3/12
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调一碗料汁:加1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀备用
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步骤4/12
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腌制好的带鱼两面沾上玉米淀粉
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步骤5/12
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锅中油热放入带鱼中小火煎
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煎至两面金黄盛出备用
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步骤7/12
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另起锅热油爆香辣椒姜蒜
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步骤8/12
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倒入调好的料汁
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步骤9/12
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再带入带鱼大火煮至汤汁浓稠
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香喷喷的带鱼就做好啦
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步骤11/12
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做法简单,越吃越过瘾
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最后一步
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百吃不厌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-13
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