新手!也可以完成的三种形状的面包制作!
今天，我们尝试用面包粉一次完成面包的整形制作吧！
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步骤1/12
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准备食材。
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步骤2/12
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先把除黄油外的所有材料放入面包机中，启动和面程序，揉面15分钟
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步骤3/12
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加入黄油再揉15分钟，取出揉成圆形，盖上盖子
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步骤4/12
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室温放置半小时，把面团取出。
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步骤5/12
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分割成大小一致的小圆团。
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步骤6/12
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首先，制作辫子面团，取60克的小面团，分成三份。分别搓成三个小长条。
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步骤7/12
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然后编织成三股辫，辫子面包就做好了，先放入烤箱里发酵。
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步骤8/12
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接着把椰蓉部分的材料混合均匀备用。
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步骤9/12
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取一个约50克面团，擀平，包入20克的椰蓉馅，收口朝下压平切出形状，也放入烤箱内发酵。
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步骤10/12
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再取一个约50克面团，擀平包入20克椰蓉馅，收口朝下擀平，用刀片刮出线条，把面团过来卷好即可。
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步骤11/12
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最后给发酵好的辫子面包涂上鸡蛋液，撒上火腿肠、肉松和芝士碎，挤上番茄酱和沙拉酱，在椰蓉包上涂上鸡蛋液，撒上白芝麻。
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最后一步
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出炉了，松松软软，真好吃~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-13
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