玉米面糊糊（人人都会）
每年到秋天新的玉米面下来的时候，家里时常会熬玉米面糊糊…这不仅是一碗糊糊，更是儿时的记忆… 提醒 玉米面几个人喝就用手抓几把，同样 几个人喝锅里就放几碗水
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步骤1/9
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一个人喝，用手抓一把面可以看简介里的提醒
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步骤2/9
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将凉水倒入面中，和匀（水量就是刚好把面和成稀糊状）
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一人喝，放一碗水，开火
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将面糊倒入热水中，一边倒一边在锅里搅，防止糊锅
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步骤5/9
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熬煮10-15分钟，期间要搅拌，不然会糊锅，也会溢出
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步骤6/9
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熬煮到像米汤一样看起来很靓，就可以了。
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步骤7/9
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倒入碗里，晾着，凉一会最上面一层会凝结
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步骤8/9
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喝起来就像果冻一样，并不会卡嗓子
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最后一步
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炒个菜配个馒头，再喝一碗糊糊
如果喝起来卡嗓子肯定是没熬到位
一人份尽量熬的时间超过10分钟
如果是多人那就看状态，明显觉得稠了，靓了，那就差不多了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-13
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