酥皮杯子泡芙
这个真是无敌了,太过瘾 爱到不行 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#
107克
41克
111克
1571
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
酥皮安佳黄油打散
-
步骤2/11
点击查看大图
加入糖粉,打成羽毛状
-
步骤3/11
点击查看大图
加入低粉,压拌没有干粉,放冰箱冷藏
-
步骤4/11
点击查看大图
安佳黄油,水,盐,煮沸
-
步骤5/11
点击查看大图
加入低粉,搅拌均匀,炒滋啦声离火
-
步骤6/11
点击查看大图
晾凉,分次加入蛋液,每次必须搅拌均匀,最后成倒三角状
-
步骤7/11
点击查看大图
挤入杯子,三分之一处,大概40g
-
步骤8/11
点击查看大图
10g酥皮,压扁,放入杯中
-
步骤9/11
点击查看大图
170度40分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
挤上奶油
-
最后一步
点击查看大图
装饰一下,搞定
杯子里大概40g
奶油随便爱吃什么打什么奶油,看以往奶油的教程
当然卡仕达奶油也行
奶油一定要现吃现打
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-13
酥皮杯子泡芙的相关分类
酥皮杯子泡芙的相关推荐
-
纸杯蛋糕(新手零失败)
74375147人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5129696人看过 -
奶油小泡芙零失败配方快速好学
4163462人看过 -
奥利奥大福(雪媚娘)-亲子烘培
1870138人看过 -
酥皮大泡芙——自用多年零失败配方分享
345397人看过 -
早起五分钟,简单快手做个肉蛋堡早餐
153758人看过 -
咸蛋黄肉松艾草青团
1789493人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
10875161人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#梦龙提拉米苏脆皮泡芙
183425人看过 -
泡芙神器-再也不用担心挤不好了
39379人看过 -
#女神野餐记#简单又好吃的小泡芙
130356人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1253583人看过