开海季，红烧豆腐海鲈鱼！
开海季，让我们一起来尝鲜吧！午餐，红烧豆腐海鲈鱼。
41克
50克
53克
707
千卡
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步骤1/8
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海鲈鱼洗净，开膛去内脏，刮鳞备用。
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步骤2/8
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葱切断，蒜切片，姜切丝，备用。
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步骤3/8
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将豆腐切成小方块。
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步骤4/8
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锅内放油，油热之后，放入海鲈鱼，煎制两面金黄。
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步骤5/8
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倒入切好的葱、姜、蒜。
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步骤6/8
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加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油、味达美臻品料酒、盐、糖、大火炖5分钟。
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步骤7/8
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加入切好的豆腐，继续炖5分钟。
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最后一步
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淀粉勾芡，即可出锅。
如果怕鱼比较腥，可以提前用味达美臻品料酒和盐腌制十分钟，然后正常烹饪就没有腥味了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-12
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