酥皮月饼
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步骤1/7
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水油皮制作：面粉＋白糖＋温水搅拌均匀成团。
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步骤2/7
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放入黄油揉面至光滑。
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步骤3/7
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酥皮：面粉＋软化黄油搅拌均匀，揉面至无明显颗粒。
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步骤4/7
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用水油皮包裹酥皮，用擀面杖擀皮包裹豆沙馅。
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步骤5/7
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按成圆饼涂抹蛋黄撒上黑芝麻。
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步骤6/7
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上下火160度烤制30分钟即可出锅。
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最后一步
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香气扑鼻的酥皮月饼就做好了。
中秋节即将来临，小伙伴们快快做起来哟~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-12
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