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肉末莴笋的做法

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肉末莴笋

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莴笋 1根

、

肉末 100g

、

大蒜两个

、

盐适量

、

玉米油两勺

、

生抽适量

、

蚝油一勺

、

小米辣 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
莴笋去皮后切丝，水开后放入莴笋、一点点油、盐焯水，捞出控水；
步骤2/4 点击查看大图
热锅冷油，放入肉末翻炒；
步骤3/4 点击查看大图
放入蒜末、小米辣炒出香味；
最后一步点击查看大图
放入莴笋丝、生抽、蚝油、适量盐翻炒均匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-12

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