超级简单快手的,香煎梭子蟹!!
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吃梭子蟹的季节,不用每次都清蒸,变着花样吃️
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烹饪步骤
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步骤1/2
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螃蟹洗净,对半切开,准备好葱姜;一个鸡蛋打散,生粉(玉米粉,各种粉都可以替代)第二步,起锅烧油,螃蟹沾取鸡蛋液,再沾生粉。下锅,放入葱姜,外圈倒入两圈料酒,闷6分钟就可以了!是不是超级简单。哈哈哈
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最后一步
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贼简单又快手,什么调味品都不需要~就很鲜美!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-11
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