电饭锅盐焗鸡蛋
用电饭煲做盐焗鸡蛋绝对是懒人的福音。 用圣迪乐村谷物蛋 做出的咸香美味的盐焗鸡蛋,老人孩子都爱吃。 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
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步骤1/21
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准备好所有的材料
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步骤2/21
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鸡蛋用的是圣迪乐村谷物蛋
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步骤3/21
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用清水洗净加水没过鸡蛋
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步骤4/21
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加白醋泡半个小时
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步骤5/21
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半小时后用水冲干净
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步骤6/21
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准备20克盐焗鸡粉
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步骤7/21
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电饭锅中放上厨房用纸
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步骤8/21
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把鸡蛋码在电饭锅里
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步骤9/21
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加适量水
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步骤10/21
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加入盐焗鸡粉
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步骤11/21
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盐焗鸡粉撒匀
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步骤12/21
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加入粗盐
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步骤13/21
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再加些水
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步骤14/21
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按煮饭键开始焗
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步骤15/21
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第一次煮好电饭锅中还剩了些水,难免会有破的
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步骤16/21
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再按煮饭键焗一下
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步骤17/21
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第二次里面的水干了,鸡蛋也焗好了
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步骤18/21
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把蛋壳表面清洗一下
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步骤19/21
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剥一个,香气扑鼻
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步骤20/21
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蛋白颜色变深,蛋黄也有咸香味
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-11
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