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清蒸梭子蟹

浏览 16.9万 · 收藏 4371 · 学做 3
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@_Kitty_

中秋海鲜正当时！梭子蟹相当肥！！！不能错过的美食，海边城市的馈赠，太美啦！安排！我最爱螃蟹啦！ 参与活动: #有奖任务|月满中秋 沉鱼落宴#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
梭子蟹 8只
、
葱段 适量
、
姜片 10片
、
姜末 10克
、
柠檬蒸鱼豉油 1勺
、
生抽 1勺
、
米醋 1勺
、
糖 3克
、
料酒 3勺
烹饪步骤
小贴士

上汽基本12分钟就可以了，我用的蒸箱，直接15分钟，如果锅的话根据上汽时间蒸即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-11

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