韩式部队火锅 暖秋好食
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天气见凉 适合吃一些暖胃的大餐 又不敢秋膘贴太狠 来一个韩式火锅 浓汁料理满足味蕾 你想吃的都在锅里啦 蔬菜可以随意搭配喜欢的 配上入秋第N杯奶茶跟小伙伴偶聚一起吃 再看一遍脱口秀爆笑梗 仪式氛围都有啦
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
豆腐
1块
、
娃娃菜
适量
、
金针菇
适量
、
年糕
适量
、
火腿
1根
、
肉丸
适量
、
蟹肉棒
适量
、
午餐肉片
适量
、
泡面
一包
、
芝士片
5片
、 、 、
韩式辣酱
一盒
、
番茄酱
3勺
、
白糖
1勺
、
生抽
3勺
、
高汤
500ml
烹饪步骤
-
步骤1/3
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把洗干净的食材 依次码好 泡菜 娃娃菜这种根茎硬一点的平铺在锅底 剩下喜欢吃什么可以自行多放一些 芝士片跟面饼可以快开锅之前放入 喜欢吃鸡蛋的也可以加个鸡蛋 完美
-
步骤2/3
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调料汁:韩式辣酱一盒 加入番茄酱 跟生抽 加入少许白糖 一碗高汤或者清水 搅拌均匀 倒入锅内
-
最后一步
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把搅拌好的汤汁均匀浇入锅内 盖上锅盖 煮十分钟 然后开锅就可以吃啦经典搭配肯定是煮泡面 我觉得拌米饭也很美味啦 不敢吃主食害怕长肉肉的小伙伴可以多放一块豆腐 吃起来也很棒
小贴士
芝士拉面cp是yyds
泡菜辣酱是万能的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-10
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