流心月饼
中秋节快到了，主角月饼怎么能少，今天来分享这款流心月饼，学会就赶紧做给家人朋友吧 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
72克
11克
88克
1046
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/12
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黄油和糖分发至发白
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步骤2/12
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奶粉、鸡蛋和蜂蜜继续打，大致羽毛状
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步骤3/12
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加入低粉和澄面
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步骤4/12
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揉成团
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步骤5/12
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用一个保鲜袋装起来放一旁醒20分钟左右
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步骤6/12
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醒饼皮的时候我们来包馅，从冰箱把流心取出，用奶黄馅把流心包住，yo
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步骤7/12
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用模具压出自己喜欢的样子
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步骤8/12
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装入盒子再放冰箱冷冻4个小时
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步骤9/12
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取出摆入烤盘180度风炉烤10分钟，转160度烤10分钟
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步骤10/12
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考好取出考好取出晾凉即可
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步骤11/12
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今天这个流心月饼就做好了
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最后一步
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这个流心月饼最好热切心就是流动的
考之前一定要冷冻冷冻冷冻，重要的事情说三遍。这样很容易定型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-10
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