红油葱椒佛手瓜
【6-079】 这是一个无甚大事补觉来着编不出来就不编了的故事…… ----- 2021.09.09
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步骤1/9
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锅里加水大火烧开,把木耳和瓜片扔里烫个一两分钟
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步骤2/9
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估摸着木耳差不多能吃了就成,关火想办法把水滤掉再开大火稍微烘一下
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步骤3/9
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中间扒个坑看心情补油扔洋葱,不方便的话蒜片也行
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步骤4/9
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火调小些随便划拉两下,根据瓜量和自己扛辣程度往里擓辣酱
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步骤5/9
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加点点水划拉匀倒上提前切好的彩椒们,不扛辣灯笼椒能吃辣就尖椒螺丝椒啥的随便搁
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步骤6/9
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努力翻匀揪片瓜尝尝小心烫,随便加些糖醋生抽盐进去找补下味道
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步骤7/9
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咸辣酸辣看心情,完事儿淋两圈水淀粉进去勾个小薄芡就好了
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步骤8/9
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确认味道啥的都合适了关火找盘往外挪随便瞅两眼爱咋吃咋吃
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-09
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