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廣式紅糖馬拉糕

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女巫下油鍋

平常吃的是使用低筋的鬆軟蛋奶馬拉糕，廣式紅糖版吃起來似黑糖糕，彈牙不黏，各有風味，因本人要維持身材，份量我都是做小份，再用以減糖配方，味道吃起來反而細膩爽口。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
中筋麵粉 140g
、
樹薯粉 60g
、
奶粉 10g
、
水 190g
、
紅糖 40g
、
白糖 10g
、
菜油 6g
、
酵母 2g
、
泡打粉 1g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-09

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