美味卤鸡蛋
卤鸡蛋是用鸡蛋制作的一道家常菜,放入冰箱,随吃随取,既可热食也可冷食, 营养丰富,味道鲜美 ,快来试试吧!
207克
316克
72克
3393
千卡
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步骤1/4
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鸡蛋煮熟后倒出水分,用汤勺轻轻地把鸡蛋壳敲破。
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步骤2/4
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煮鸡蛋的锅中加入准备好的八角、香叶、干辣椒、姜片,加水没过鸡蛋,然后放盐和酱油。用小勺子舀一口尝一下味道,特别咸就可以了。
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步骤3/4
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大火煮开后转小火煮25分钟入味,再关火等2-3小时入味,凉后即可食用。
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最后一步
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美味的卤鸡蛋出锅啦!
这样弄鹌鹑蛋也特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-09
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