玫瑰糕
碎碎的玫瑰花瓣揉进半透明的糕点里，若隐若现，很有犹抱琵琶半遮面的感觉。 一口咬下去，独属于玫瑰的花香瞬间在舌尖绽放，QQ弹弹的口感让人欲罢不能~
-
步骤1/6
点击查看大图
把150g小西米、150ml温水、20g白砂糖、30g水饴，一起放入盆中，搅拌均匀后
-
步骤2/6
点击查看大图
盖上保鲜膜静置30-60min，中途要重复搅拌几次
-
步骤3/6
点击查看大图
静置结束后，倒在保鲜膜上，揉成软糯的团子状态，有小颗粒西米也是ok的！
-
步骤4/6
点击查看大图
6-8朵可食用干玫瑰花取出花瓣，加入面团里揉均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
揉好的面团上撒一点玉米淀粉防粘，切成30g左右一个的面团，揉成圆形，用模具压出花纹
-
最后一步
点击查看大图
蒸架上垫一张油纸，水开后放在蒸锅上，蒸20-30min后，关火继续焖10-20分钟。等到变得晶莹剔透就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-08
玫瑰糕的相关分类
玫瑰糕的相关推荐
-
玫瑰珍珠
12141人看过 -
秋季止咳汤
125530人看过 -
美丽玫瑰酱
20057人看过 -
#憋在家里吃什么#蔓越莓马拉糕（泡打粉版）
280876人看过 -
秋季润肺去火快手雪梨汤（无糖）
32996人看过 -
玫瑰酵素
67590人看过 -
芒果慕斯蛋糕#炎夏消暑就吃「它」#
625620人看过 -
#入秋滋补正当时#青梨京糕
170992人看过 -
低卡美味慕斯雪——草莓西红柿慕斯雪
345559人看过 -
肉花卷
83523人看过 -
止咳润肺汤
116307人看过 -
雪梨润肺汤
46449人看过
