开口笑 干煲板栗
好朋友给带过来一袋迁西板栗,在阴凉处放了一周让淀粉糖化 今天做了它 迁西板栗,又称京东板栗,迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
-
步骤1/6
点击查看大图
板栗洗净,在栗子顶部用刀划十字口,小心小心别划到手
-
步骤2/6
点击查看大图
放在锅里,开口向上
-
步骤3/6
点击查看大图
加水没过一半栗子
-
步骤4/6
点击查看大图
盖盖小火儿煮,大约10分钟加一次水,再过10分钟又加了一次水,慢慢水干了,栗子慢慢张嘴了,(水少火小时间就用的长点)
-
步骤5/6
点击查看大图
100%开口笑来了,这是我第一次这样做。以前都是栗子洗净直接放锅了,开不开口凭命,这种做法做的时候费事,吃起老方便
-
最后一步
点击查看大图
太好剥皮了迁西栗子含铁 特别甜煮制过程不需加糖
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-08
干煲板栗的相关分类
干煲板栗的相关推荐
-
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
837080人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3232661人看过 -
麻辣香锅
101497481人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
8190619人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4567278人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6336540人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉|牛肉最香最好吃的做法!
818188人看过 -
不用和面!一口一个爆汁,孩子吵着要吃~
1126970人看过 -
红烧土豆牛腩
12200332人看过 -
#米饭最强CP#番茄炒蛋这样做就没人说不好吃!
608227人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13174508人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5455603人看过