虾滑酿秋葵
用秋葵酿虾滑，淋一点蒸鱼豉油，少盐健康，清淡鲜美。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
30克
3克
47克
461
千卡
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步骤1/11
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秋葵切去蒂部，对半切开。
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步骤2/11
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用匙把挖去中间筋籽。
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步骤3/11
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全部挖好备用。
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步骤4/11
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细粉丝泡软备用。
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步骤5/11
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我用的超市买的虾滑，比较方便快捷。
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步骤6/11
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将虾滑挤到秋葵中，装满。
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步骤7/11
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盘底铺上粉丝，淋一匙水，酿好的秋葵摆在上边，入锅蒸五六分钟。
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步骤8/11
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出锅后淋蒸鱼豉油。
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步骤9/11
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油在锅里烧热浇在撒了小米椒，葱花的虾滑上。正好有半根黄瓜，刮片卷一下放在旁边装饰，没有黄瓜可以省略。
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步骤10/11
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成品图。
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最后一步
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成品图。
1，蒸锅上汽开始算时间，因为虾滑很容易熟，所以不要蒸太长时间，影响秋葵的口感。
2，不喜欢吃辣味，小米椒可以不放，放葱丝。
3，粉丝泡软，入盘后淋一点水，避免蒸出来太干，不喜欢粉丝也可以不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-07
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