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干锅包菜的做法

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干锅包菜

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小户人家爱吃家常菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜半个

、

五花肉 80g

、

干辣椒 3个

、

花椒 10粒

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉切丝，时间充裕包菜用手撕成小块，或者用刀切。
步骤2/4 点击查看大图
起锅加入五花肉，中火翻炒出油，加入花椒，干辣椒，蒜头炒半分钟，加少许酱油把肉提色提香
步骤3/4 点击查看大图
加入包菜，炒软后加入半勺酱油，半勺盐，继续翻炒
最后一步点击查看大图
查出锅前加少许老醋，鸡精。出锅啦。清脆鲜香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-05

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