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日式波堤甜甜圈（巧克力、覆盆莓、抹茶、椰子、蜂蜜）

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女巫下油鍋

經過Mister Donut必買的波堤！口感Q彈有別於一般的美式甜甜圈，外面賣一份覺得有點小貴，只好自己動手做了，這樣就可以豪邁一次吃10個！ ＊這個份量其實是4人份，但我搓成迷你版做5份，口味就能多樣了～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
低筋麵粉 50g
、
糯米粉 50g
、
嫩豆腐 50g
、
泡打粉 1g
、
糖 5g
、
雞蛋 1/2顆
、
【糖霜】 .
、
蜂蜜 1小匙
、
椰漿粉 1小匙
、
抹茶粉 1小匙
、
可可粉 1小匙
、
覆盆莓汁 1小匙
、
水（每種口味份量） 3g（共15g）
、
糖粉（每種口味份量） 20g（共100g）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-05

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