【电饭煲盐焗鸡】
都说秋季要进补，尤其是中年女人更要懂得保养身体，入秋后天气凉快了，胃口好了自然就想吃一些对身体有力的食物了，而这道美食就很适合秋季女人们吃，每周吃一次，补气血身体不再虚弱，让你看上去气色好显年轻。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
47克
102克
6克
731
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/8
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好入味，色泽太有食欲了
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步骤2/8
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材料：三黄鸡半只，盐焗鸡粉20克，葱姜适量，洋葱适量。
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步骤3/8
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一斤多的鸡我用了20克的盐焗鸡粉，口味是刚刚好的。接着用牙签在鸡肉上多叉几下，然后都加入到大碗中，同时加入葱姜，用手多抓一抓，然后盖上保鲜膜腌制30分钟左右。
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步骤4/8
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准备适量的葱姜，洋葱，姜切薄片，葱切寸断，洋葱也切片就可以，这些是放在电饭煲内胆中的，作用一个是避免糊锅，另一个还是最主要的作用给家人增香去腥。
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步骤5/8
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把葱姜洋葱都放入电饭煲内胆，均匀地铺上。
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步骤6/8
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然后把腌制入味的三黄鸡铺上去，同时把腌制的料汁也一起加入。
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步骤7/8
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电饭煲直接选择盐焗鸡功能，大约25分钟左右，如果你用一只鸡的话那么时间可以设定40分钟左右，并且中途可以翻面下。
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最后一步
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照着我的法子，做出的盐焗鸡真的太香了，鸡肉嫩而且很入味
小贴士：
盐焗鸡粉按照1斤加入20克左右咸淡是刚好的。
另外腌制时候在鸡肉上叉叉，可以让腌制更入味。
电饭煲做盐焗鸡底部垫葱姜可以避免糊底而且可以增香去腥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-04
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