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果仁沙琪玛

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陈米开

沙琪玛，一种传统特色糕点，小时候只有在过年过节妈妈才会买，现在自己动手制作，妈妈想吃软口的，就炸浅黄色，孩子想吃酥脆的，就炸金黄色， 在加点果干芝麻，味道更丰富，又好看。
营养分析 查看详情

51克
77克
466克

2020
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小麦粉 300g
、
鸡蛋 3个
、
泡打粉 5克
、
水（和面） 适量
、
玉米淀粉（防粘用） 适量
、
清水（熬糖用） 50克
、
麦芽糖 100克
、
砂糖 150克
、
果干、白芝麻 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-04

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