红烧蹄膀
第一次做,恶补了很多菜谱,很好吃哦 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
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步骤1/7
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提前备好所需食材
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步骤2/7
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锅中烧水,加姜片
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步骤3/7
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放入蹄膀,加料酒去腥,水开煮3到5分钟,捞出冲洗干净
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步骤4/7
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锅中倒油,下冰糖炒糖色
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步骤5/7
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炒好糖色加水,姜片
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步骤6/7
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放入蹄膀、蚝油、豆瓣酱、酱油、炖肉料,小火慢炖2小时
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最后一步
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红烧蹄膀就做好啦,软烂鲜香,一定要试试
调味品有盐味,根据自家口味酌情添加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-04
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