芥末籽脆肠吐司（两种卷法）
两个450克吐司
51克
80克
424克
2337
千卡
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步骤1/12
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面团种除了黄油不加入，其它材料都加厨师机中搅拌
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步骤2/12
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搅拌到七八分筋 加入软化黄油
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步骤3/12
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打到完全扩展阶段
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步骤4/12
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一发发酵两倍大
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步骤5/12
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面团平均分成两份 松弛15分钟 擀开抹芥末籽酱 放上切小块的脆肠卷起
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步骤6/12
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发酵九分满刷蛋液
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步骤7/12
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中间划开 撒酥粒
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步骤8/12
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烤箱上下火170－145度烤30分钟
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步骤9/12
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第二种卷法 一个吐司分成两份 擀开卷起
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步骤10/12
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放吐司盒发酵九分满 撒酥粒 烘烤
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步骤11/12
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咸香可口
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最后一步
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切面漂亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-04
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